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2012年11月13日 星期二

武藏麵屋@屯門

有次看了友人介紹apm武藏麵屋,好似幾好,剛好看完無耐,屯門在7月時開了分店,個次約咗友人去吃,吃完覺得OK,昨天同另一位友人去吃,今次是我第二次吃,武藏湯底較為濃味,我叫了义燒拉麵(72元),义燒是日式,我覺得唔錯,係價錢貴咗D,友人話apm好食D,我無吃apm個間,相比味千,武藏好食好多,屯門店服務都OK,環境都幾好
味道;有黑武骨/白武骨/赤武骨三款豬骨湯底,我叫义燒拉麵,湯底係白武骨,較為濃味,都Ok
彈牙;拉麵都ok,尚可
服務;我覺得還可以
環境;感覺唔錯,座位尚算舒適
價錢;價錢貴左D

武藏麵屋最出名係沾麵,沾麵在日本好流行,去過3次日本,無食過,武藏麵屋從日本進軍香港市場,日本食拉麵好食好多,有時去完日本好掛住當地拉麵,香港比較有名拉麵是味千,味千以前好食,後來,水準愈來愈唔得,現在有武藏麵屋做比較之下,寧去武藏麵屋,不去味千

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(生活與美食) 


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