香港一蘭開幾個月未去過,我份人最怕排隊,要吃正宗拉麵,當然日本才是正宗,今次去日本九洲,剛好第四晚酒店對面就有一蘭,我同媽咪行完天神地下街就去一蘭,日本一蘭有5層樓,拉麵位於2樓,首先售賣機俾錢先,要另加要加錢,我們並冇另外加野,因為我們不大食,日本一蘭拉麵,價錢係790日元,對番港元61元,我們無去過香港一蘭,今次吃日本一蘭 媽媽話它的湯太濃味,我們已經揀選清淡湯底，我覺得又OK
因媽媽Like清清囗味 對濃味較重湯底,因為我想吃一蘭,媽咪無乜所謂,日本九洲福崗店一蘭有5層樓,2樓就是吃拉麵,日本拉麵店一般用自助售賈機,每張枱之間有一塊板隔住,地方不算大,有人招呼,價錢790(日元),即是港元61元,我覺得一蘭都OK,一蘭有得揀湯底濃度,我同媽咪揀選清湯,拉麵份量算少,我同媽咪好夠食,有得加大份量,我們並無加大,話說媽咪隔離枱日本人係湯飲哂,叉燒都唔錯,日本一蘭環境又太細,它的售賣機有簡體字,因日本有中國人來旅行,我反而見到香港人比較多,我對一蘭無乜期望,日本一蘭無出現排隊情況 真是唔使等太耐,服務都OK
湯底味道:媽咪話湯底依然太濃,我覺得不算太濃,叉燒好好味
拉麵軟硬度:拉麵有得揀軟硬度,我同媽咪揀了軟身,我覺得剛剛好
環境:香港分店末去過,日本呢間地方較細
服務:日本人服務真是好好 見到客人不識用售賣機,主動去拹助客人
我覺得日本一蘭拉麵都不錯,至於媽咪話吃過一次不會再吃 因為她話唔好味
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日本一蘭用自助售賣機，客人揀好想要咩湯底 直接交給服務員，這裡有起用中國留學生,日本人不做夜晚
日本一蘭，徐了拉麵，亦有居酒屋
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